釣ったメジロは自分で調理して2日で全て消費!むちゃ寒い日は鍋に決まってるやろ?(笑

2021年1月10日

寒い日は鍋が最高だぜ

寒波到来で、関西は寒い日が続いております。

例年なら、、、

温かい宮古島か海外に避難するのですが、今年は新型コロナで何処にも行けないパターン。(>_<)

そう言えば、先日釣ったメジロは、、

久々に自分で三枚におろして、調理しました~\(^_^)/

釣ったメジロは自分で三枚におろして刺身にしました

お刺身用の柵にした半分を実家におすそ分けして、
残りは自宅で、柵は刺身、カマは塩焼き、頭とアラは赤だしにして、二日で全て消費(笑)

写真だと、刺身の量がむちゃ少なく見えますが、まぁまぁ量があります。

カマの塩焼きと、頭とアラの赤だしは、酔っぱらって写真の取り忘れ。(^^;; 滝汗!

そして久々の料理になぜか火がついて、、

全く関連性のない、牛のタタキ(写真右上)まで作ってしまう始末(笑)

そんなこんなで~

2日でメジロを食べて食材が無くなったのと、
超~寒いので、昨日はお気に入りのもつ鍋屋さんへ温まりに行くことに!

ホント寒い日は、鍋に限りますよね~^^

色々な美味しいアテを食べながらもつ鍋を堪能

美味しいアテと、
美味しいもつ鍋があるという事は・・・

お酒が進むわけでして、、、

お酒が進むと満腹中枢が崩壊するという、、お決まりのパターンヾ(≧▽≦)ノギャハハ

そのパターンにハマると、もつ鍋を追加注文して。。。暴れ食い(笑)

色々な美味しいアテを食べながらもつ鍋を追加注文

そんなこんなで~

コロナと寒さに負けず、美味しく楽しい週末の夜を過ごしました~\(^_^)/

さーて、今日は何美味しいモノを食べようか?と、、、今から考え中(爆笑)

今日も暴れ食いだぜ!
うぉっりゃぁぁあーーー

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